Voici quelques raisons pour lesquelles, il est important d’éviter la consommation de fraises importées Afin de résister au transport, les variétés de fraises sont sélectionnées pour leur résistance au transport et non pour leur goût ou leur résistance naturelle aux maladies. Les fraises importées sont traitées avec des pesticides et des engrais puissants et [...]
Cette fois, elles sont là. Les asperges Suisses sont délicieuses et prêtes à être croquées. L’asperge nécessite beaucoup de main d’œuvre, c’est pourquoi son coût est plus élevé que les asperges importées d’Amérique du Sud (le gasoil c’est moins cher que les petites mains). Côté goût, nous ne pouvons pas comparer les deux asperges, si [...]
Chères, Chers membres, Chers partenaires La Belle Bleue soufflera ses trois bougies à l’occasion du millénaire de Neuchâtel. Nous vous invitons à venir fêter cet événement avec nous : Quand Le vendredi 16 septembre de 16h00 à 23h00 Le samedi 17 septembre de 09h00 à 23h00 Où En ville de Neuchâtel vers la fontaine de [...]
Le week-end du 16 au 17 septembre, nous avons organisé une dégustation de fromage dans le cadre de la semaine du goût et de nos trois ans. Nous remercions tous les participants pour votre soutien. Le bénéfice de la journée (environ CHF 2’000.-) est intégralement reversé à Philaterra pour son projet de panneau solaire en [...]