Les tomates
supportent mal le froid et perdent de leur saveur lorsqu’elles sont conservées au frigo. On suggère donc de les placer dans un bol à fruits sur le comptoir, puis d’éviter qu’elles se touchent. Elles se conserveront environ une semaine à l’abri de la lumière. Lorsqu’elles sont bien mûres, elles se conserveront environ 2-3 jours au frigo. Prenez garde aussi de ne pas retirer la queue de la tomate qui aide cette dernière à préserver son bon goût.